Schnelle Apfelküchlein

Zutaten für 12 Stück:

6 Knack und Back Buttermilchbrötchen
6 kleine, süße Äpfel
Etwas Zimt


Alle Brötchen waagerecht in der Mitte teilen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Jedes Brötchen mit einem halben Apfel belegen und mit Zimt bestreuen. Ca 10-15 Minuten bei 200°C backen. Dazu schmeckt ein wenig Vanillesoße, Milchschaum oder ein EL Vanilleeis.